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Fette di pane casereccio
Salmone affumicato a fettine
Pomodori pelati
Aglio
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
Sale
Preparazione
Fate abbrustolire il pane
In una padellina fate soffriggere l'olio con l'aglio, aggiungete i pomodori pelati, regolateli con il sale e il peperoncino e fateli cuocere per una decina di minuti
Sistemate le fette di pane in un piatto da portata, cospargetele con il pomodoro, sistemateci sopra le fette salmone e serviteli
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