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Dose per un litro
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1 litro di latte di Soia
- 4 cucchiai di olivo di oliva
- 90 grammi di farina di Riso
- noce moscata
- sale
Preparazione
- in un tegame mettere l'olio, la farina, con un frustino mescolate affinchè non si formino grumi
- mettete sul fuoco, sempre rigirando,aggiungete il latte, il sale, la noce moscata e portate ad ebollizione, riducendola alla densità desiderata.
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