- grammi 400 di lasagne all'uovo
- grammi 500 di Carne trita mista
- 1/2 litro di Besciamella
- 1 litro di passata di pomodoro
- 1/2 cipolla
- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- formaggio grattuggiato
PREPARAZIONE
- Preparate il sugo,in un tegame fate rosolare l'olio la cipolla e la carne trita, aggiungete la passata di pomodoro regolate con il sale e fate cuocere per mezzora circa
- nel frattempo preparate la Besciamella
- prendete una pirofila ricoprite il fondo con uno strato di sugo e besciamella, disponetevi sopra le lasagne e rimettete uno strato di sugo di besciamella e una spolverata di formaggio grattugiato, continuare cosė per tre strati
- Ponete la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa.
- a cottura ultimata toglieteli dal forno fateli riposare qualche minuto e serviteli.
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